Les Vins

Dans la cave du restaurant

Notre carte des vins

La carte reflète le désir de Mirko Favalli : "mettre en avant des vins d'artisans qui apportent beaucoup de soins depuis le travail de la terre, la sélection des cépages, les vendanges jusqu'à la vinification la plus naturelle possible".

Bulles

Roncaie sui lieviti 2016 Menti (750ml) : 32€

Champagne brut NatuRe’l Hervé Rafflin (750ml) : 50€

Champagne Fleur d’Europe nature Fleury (750ml) : 63€

Champagne Rosè de saignèe Fleury (750ml) : 70€

Champagne Cepages blanc 2006 Fleury (750ml) : 78€

Champagne extra-brut Les Côtet Lassaigne (750ml) : 110€

 

 

Blancs

Le P’tit blanc du Tue-Boeuf 2016 Clos du Tue-Boeuf (750ml) : 23€

Saumur blanc 2016 Domaine Chancelle (750ml) : 25€

Vermentino 2016 San Ferdinando (750ml) : 26€

Cuvée Charbonnières 2015 Le Mazel (750ml) : 27€

Bellotti Semplicemente bianco 2014 Cascina degli Ulivi (750ml) : 32€

Verdeca 2016 Tenuta Macchiarola (750ml) : 33€

Côtes d’Amourschwir 2013 Binner (750ml) : 42€

Le Grand Blanc 2005 Henry Milan (750ml) : 42€

Bianco 2016 Podere Concori (750ml) : 45€

Saumur Insolite 2016 Domaine Roches Neuves (750ml) : 50€

Carat 2013 Bressan (750ml) : 60€

St. Romain Combe Bazin 2015 Domaine Chassorney : 66€

 

 

Rosés

Bandol rosé 2016 La Begude (750ml) : 30€

Semplicemente rosa Bellotti2014 Cascina degli Ulivi(750ml) : 32€

 

Rouges

Cuvée Vin de Soif 2016 Le Mazel (750ml) : 19€

Ripaille 2016 Les deux Terres (750ml) : 20€

ZigZag 2016 Les deux Terres (750ml) : 22€

Cuvée Larmande 2015 Le Mazel (750ml) : 22€

Mon P’Tit rouge 2016 Olivier Pithon (750ml) : 22€

Cuvée Raoul 2015 Le Mazel (750ml) : 22€

Côtes du Roussillon TamTam 2015 Le Bout du Monde (750ml) : 23€

VdF rouge 2016 Clos du Tue-Bœuf (750ml) : 24€

Ciliegiolo 2016 San Ferdinando (750ml) : 25€

Côtes du Roussillon HopLá 2015 Le Bout du Monde (750ml) : 26€

Bizona 2016 Tenuta Macchiarola (750ml) :  27€

L’Antidote 2016 Terres Promises (750ml) : 27€

Chianti Il Gargaiolo 2014 San Ferdinando (750ml) : 30€

Umberta 2016 Cascina Iuli (750ml) : 30€

Le Vallon 2011 Henry Milan (750ml) : 33€

Valtolla 2015 Croci (750ml) : 36€

Lautenzio 2016 Collecapretta (750ml) : 36€

Bourgogne Pinot Noir 2009 Domaine Gilles Remoriquet (750ml) : 40€

Cheverny Rouillon 2014 Clos du Tue-Boeuf (750ml) : 40€

SP68 2016 Arianna Occhipinti (750ml) : 45€

Le Cese 2015 Collecapretta (750ml) : 47€

Bandol L’Amourvedre 2015 Terres Promises (750ml) : 48€

Morgon Côté du Py 2015 Jean Foillard (750ml) : 48€

Pinot Noir Beatrice 2014 Binner (750ml) : 48€

Saumur Champigny La Marginale 2015 Domaine Roches Neuves (750ml) : 60€

St.Romain Sous Roche 2015 Domaine Chassorney (750ml) : 66€

Schiopettino 2011 Bressan (750ml) : 74€

Alpilles rouge 2014 Trevallon (750ml) : 90€