Nos Vins

Les Vins

Dans la cave du restaurant

Notre carte des vins

La carte reflète le désir de Mirko Favalli : « mettre en avant des vins d’artisans qui apportent beaucoup de soins depuis le travail de la terre, la sélection des cépages, les vendanges jusqu’à la vinification la plus naturelle possible ».

Bulles

Gazouille rosè 2015 Domaine la Piffaudière (750ml) : 25€

Pet’Nat 2016 Domaine Geschitckt (750ml) : 38€

Champagne brut NatuRe’l Hervé Rafflin (750ml) : 50€

Champagne Fleur d’Europe nature Fleury (750ml) : 63€

Champagne Rosè de saignèe Fleury (750ml) : 70€

Champagne Cepages blanc 2006 Fleury (750ml) : 78€

Champagne extra-brut Les Côtet Lassaigne (750ml) : 110€

 

 

Blancs

Touraine blanc 2017 Domaine la Piffaudière (750ml) : 24€

Cuvée Charbonnières 2015 Le Mazel (750ml) : 27€

Java 2016 La cave Apicole (750ml) : 30€

Le Tutti Frutti de Stephane 2016 Banner et Compagnie (750ml) : 30€

Touraine blanc Nuits Blanches 2016 Domaine la Piffaudière (750ml) : 32€

Bellotti Semplicemente bianco 2014 Cascina degli Ulivi (750ml) : 35€

Lou Coulego 2016 Gregory Guillaume (750ml) : 35€

Lucky 2016 Gregory Guillaume (750ml) : 35€

Molland 2015 Domaine Bonnardot (750ml) : 40€

Côtes d’Amourschwir 2013 Binner (750ml) : 42€

Le Grand Blanc 2005 Henry Milan (750ml) : 42€

Bianco 2016 Podere Concori (750ml) : 45€

Saumur Insolite 2016 Domaine Roches Neuves (750ml) : 50€

Carat 2013 Bressan (750ml) : 68€

St. Romain Combe Bazin 2015 Domaine Chassorney : 72€

 

 

Rosés

Bandol rosé 2016 La Begude (750ml) : 30€

 

Rouges

Touraine rouge 2017 Domaine la Piffaudière (750ml) : 24€

Touraine rouge Côt 2017 Domaine la Piffaudière (750ml) : 24€

Chapeau Melon 2015 La Vrille et le Papillon (750ml) : 25€

Mon Tout Rouge 2017 Domaine la Piffaudière (750ml) : 25€

Ça c’ est Bon 2017 Laurent Leblend (750ml) : 26€

Promenons nous dans le bois 2015 Domaine de l’Encantade (750ml) : 26€

Tous Cousin 2016 La Vrille et le Papillon (750ml) : 27€

Souspension 2016 Domaine la Piffaudière (750ml) : 27€

Touraine rouge Dent Rouge 2014 Domaine la Piffaudière (750ml) : 30€

L’Elixir de long Vie 20156 Xavier Marchais (750ml) : 35€

Grande Largue 2013 La petit Baigneuse (750ml) :  35€

Trebbiolo 2015 La Stoppa (750ml) : 38€

Les Grande Terres 2016 Domaine Bonnardot (750ml) : 40

Morgon Côté du Py 2015 Jean Foillard (750ml) : 48€

Saumur Champigny La Marginale 2015 Domaine Roches Neuves (750ml) : 60€

St.Romain Sous Roche 2015 Domaine Chassorney (750ml) : 66€

Schiopettino 2011 Bressan (750ml) : 74€

Alpilles rouge 2014 Trevallon (750ml) : 90€

 

 

en fine….

Si doux si glouglou Binner (750ml) : 48€

Malvasia di Boca dolce 2011 Columbu (500ml) : 80€

Malvasia di Boca secca 2011 Columbu (500ml) : 95€