Nos Vins

Les Vins

Dans la cave du restaurant

Notre carte des vins

La carte reflète le désir de Mirko Favalli : « mettre en avant des vins d’artisans qui apportent beaucoup de soins depuis le travail de la terre, la sélection des cépages, les vendanges jusqu’à la vinification la plus naturelle possible ».

Bulles

Perles de la val de Moine Domaine des Cognettes (750ml) : 27€

Jeux de bulles 2017 Alain Allier (750 ml) : 29€

Champagne brut BdN Piconnet (750ml) : 54€

Champagne BdB Gand Cru Lilyale waris Huber (750ml) : 60€

Champagne brut 3 cépages Piconnet : 63€

Champagne Rosè de saignèe Fleury (750ml) : 70€

Champagne Cepages blanc 2006 Fleury (750ml) : 78€

Champagne extra-brut Les Côtet Lassaigne (750ml) : 110€

 

 

Blancs

Soave Il Gigante 2017 cantina Martinelli (750ml) : 25€

Petit Cailloux 2017 La Ferme de Mont Benault (750ml) : 26€

Gruner Veltliner 2017 Schloss Gobelsburg (750ml) : 29€

Pierre Bleues 2017 La Ferme de Mont Benault (750ml) : 34€

K Blanc 2016 La Ferme de Mont Benault (750ml) : 34€

Ma terre 2004 Domaine Milan (750ml) : 40€

Hautes Côtes de Nuits Clos des Oiseaux 2016 Domaine Bonnardot (750ml) : 40€

Anisos 2013 Eugenio Rosi (750ml) : 47€

Saumur Insolite 2016 Domaine Roches Neuves (750ml) : 50€

Le Grand Blanc 2006 Henry Milan (750ml) : 55€

Ageno 2012 La Stoppa (750ml) : 57€

Les Alpes 2015 Domaine Belluard (750ml) : 60€

Ansonaco del Giglio 2016 Altura (750ml) : 62€

Carat 2013 Bressan (750ml) : 68€

St. Romain Combe Bazin 2015 Domaine Chassorney : 72€

Filagnotti 2013 Cascina degli Ulivi (750ml) : 75€

 

 

Rosés

Six P’tit Grains2017 Domaine la Grange St. André (750ml) : 24€

Rosè de Cognettes 2017 Domaine de Cognettes (750ml) : 25€

Les Fées Papillon 2017 La Vrille et le Papillon (750ml) : 25€

Rosè Dionisyus 2015 tenuta d’Antona (750ml) : 29€

 

Rouges

Mon P’Tit rouge 2016 Olivier Pithon (750ml) : 25€

VdF rouge 2016 Clos du Tue-Bœuf (750ml) : 26€

Jonchère2016 Domaine de la Gapette (750ml) : 27€

Raisin Gaulois 2017 Marcel Lapierre (750ml) : 29€

Cadet de le Begude 2017 Domaine de la Begude (750ml) : 32€

Mûrier 2016 La Ferme de Mont Benault (750ml) : 34€

El Nieto Alberto 2015 Coruña del Conde (750ml) : 38€

Rosso Pacine 2012 Pacine (750ml) : 38€

Morgon Côté du Py 2015 Jean Foillard (750ml) : 48€

Rossetto 2016 Altura (750ml) : 50€

Poiema 2015 Eugenio Rosi (750ml) : 50€

Barbera 2009 La Stoppa (750ml) : 52€

Mondeuse 2015 Domaine Belluard (750ml) : 62€

Valpolicella classico ripasso Sausto 2013 Monte dall’Ora (750ml) : 62

Saumur Champigny La Marginale 2015 Domaine Roches Neuves (750ml) : 65€

Les Clos 2006 Domaine Milan (750ml) : 66€

St.Romain Sous Roche 2015 Domaine Chassorney (750ml) : 66€

Schiopettino 2011 Bressan (750ml) : 74€

Alpilles rouge 2014 Trevallon (750ml) : 90€